Rockwell Group проектирует ресторан Casa Dani в Нью-Йорке

Интерьер Casa Dani, как и его меню, был задуман, чтобы прославить наследие шеф-повара Дани Гарсии, который родом из региона Андалусия, самого юга Испании.

Ресторан является одним из двух элитных закусочных в фуд-холле Citizens на западе Манхэттена, который был спроектирован Rockwell Group и включает в себя несколько баров и заведений быстрого питания.

Гости входят в Casa Dani через уютную гостиную с паркетным полом из орехового дерева, похожим на тот, что можно найти на типичной испанской вилле.

В одной части комнаты доминирует бар с напитками со столешницей из темно-зеленого мрамора и основанием, облицованным тонкой плиткой того же оттенка. Другая сторона обшита панелями из листов нержавеющей стали, за которыми находится кухня длиной 30 футов.

Полоса стекла, проходящая через середину панелей, обеспечивает посетителям прямой вид на кулинарный спектакль, сопровождающий приготовление каждого блюда.

Гости должны спуститься по лестнице с обтянутыми кожей перилами, чтобы попасть в огромный обеденный зал, стены и пол которого выложены терракотовой плиткой.

В сочетании с подвесными растениями, фонарями и несколькими оливковыми деревьями создается впечатление, что вы находитесь в одном из центральных патио под открытым небом, которые можно найти в традиционных андалузских домах.

Вздымающиеся кружевные шторы отделяют ряды сидений с кожаной обивкой, добавляя воздушности на свежем воздухе. В задней части комнаты возвышается камин, облицованный глазурованной изумрудно-зеленой плиткой. Его волнистая форма призвана повторять потолок ресторана, который покрыт последовательностью выпуклых панелей.