Традиционная китайская черепица в е интерьере кофейни Blue Bottle в Шанхае.
Японская студия Keiji Ashizawa Design использовала традиционную китайскую черепицу в качестве основного материала в последнем магазине Blue Bottle Coffee в Шанхае, чтобы прославить местную культуру.
Кафе расположено на первом и втором этажах здания, соединенного с Центром Керри в центре Шанхая, недалеко от храма Цзинъань, которому более 1000 лет.
Keiji Ashizawa Design уложила в общей сложности 13 000 кирпичных плиток ручной работы на барную стойку, стену лестничной клетки и лаунж-зону кафе.
Этот конкретный тип кирпичей с полукруглыми краями производился в Исине, соседнем городе, который известен своим производством глиняной посуды. Для поверхности плитки был использован новый процесс копчения, чтобы увеличить ее прочность и создать тонкий отражающий эффект.
Кофе-бар, который соединяет оба этажа, находится в центре пространства, а вокруг него расположены места для сидения и демонстрации продуктов.
Согласно Blue Bottle Coffee, это должно побудить клиентов взаимодействовать с процессом приготовления кофе.
Лестничная клетка находится рядом с барной стойкой на первом этаже, поэтому, поднимаясь на второй этаж, люди могут наблюдать за приготовлением кофе в барной зоне с разной высоты.
В открытом лаундже на втором этаже есть висящий бумажный светильник над зоной отдыха с темно-коричневой мебелью и кожаными подушками.
Там, где магазин соединяется с Kerry Centre, в стене на обоих этажах вырезаны полукруглые зоны отдыха. Округлая форма зон отдыха не только соответствует черепице крыши, но и создает уединение для клиентов, обедающих в кафе.
Keiji Ashizawa Design использовала бетон различных цветов и текстур по всему кафе, в котором есть структурные колонны и плиты из необработанного бетона. Мебель из натурального дуба была выбрана для придания интерьеру тепла.